お食事メニュー
豚ヒレ肉の西京焼き公開日:2022.01.05

今回は豚ヒレ肉で作りましたが、豚肩ロース肉で作っても美味しいです。お子様にも食べやすく、簡単なので是非作ってみてください。
材料
- 豚ヒレ肉 120g
- 西京みそ 適量
- さつま芋 1/3本
- 塩・コショウ 少々
- イタリアンパセリ 適量
- ディル 適量
作り方
豚ヒレ肉を1枚40gにカットし軽くたたいて広げ塩・コショウする。

さつま芋を乱切りにカットし軽くレンジにかける。

2のさつま芋を油で揚げる。

豚肉にオーブンで8割火を入れる。

4に西京みそをのせ焼く。盛り付けて完成です。
