お食事メニュー
豆腐のミートソースグラタン （2人分）公開日：2021.09.21
豆腐はカリッと焼いてから入れるのがコツ、簡単にできてとてもおいしいのでぜひ一度作ってみてください。
材料
- 木綿豆腐 1丁
- ミートソース 1パック
- ピザ用チーズ 50ｇ
- オリーブオイル 適量
- パセリ 少々
作り方
豆腐は6等分にしてペーパータオルで包んで水切りをする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、豆腐の両面をカリッと焼く。
グラタン皿にオリーブオイルを薄く塗り豆腐を入れてミートソースをかけピザ用チーズをのせる。
オーブンで7～8分チーズを溶かす。お好みでパセリをかける。
