群馬県前橋市の産婦人科医院 小沢医院はアットホームなサービスと最新機器の設備で妊娠・出産をサポートいたします

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お食事メニュー

さっぱり照り焼き   (2人分)公開日:2020.04.15

すごく簡単で、レモン汁が入りさっぱりとしていてこれからの季節に最適です。子供さんにも喜んで食べてもらえると思います。

材料

  • 鶏もも肉 350g
  • 塩コショウ 少々
  • コーンスターチ 少々
  • 適量
  • 醤油 大1.5
  • 砂糖 大1.5
  • レモン汁 大0.5強
  • ベビーリーフ 適量
  • 胡瓜 1/2本
  • トマト 1/2個
  • マヨネーズ 適量

作り方

鶏もも肉をカットし塩コショウで軽く味をつける。
醤油、砂糖、レモン汁を合わせよく混ぜる。
野菜をカットする。
鶏もも肉にコーンスターチをまぶし多めの油で焼く。
余分な油をキッチンタオルなどで取る。
5の中に2のタレを入れからませて完成です。
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